Nhoque de liquidificador

Olá meninas, mais uma receitinha para vocês...

É um nhoque, eu acho mais fácil de fazer que o tradicional, peguei já faz um tempo numa embalagem de sazón, sempre faço, e hoje compartilho com vocês

Nhoque de Liquidificador:



Ingredientes:
500 ml de leite;
2 xícaras de trigo;
2 ovos;
2 colheres (sopa) de margarina;
2 colheres (sopa) de queijo ralado;
1 envelope de sazón;
Meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Transfira para uma panela e cozinhe, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. (Vira uma massa parecida com massa de coxinha, parece que não vai dar certo mas dá,rs.) Deixe esfriar, faça cordões, e corte. Cozinhe aos poucos em 4 litros de água fervente até que subam à superfície da água. Sirva com o molho da sua preferência.

Foto do nhoque que preparei:

E vocês já sabem, se quiserem participar, mandem suas receitas para colcha.culinaria@hotmail.com com foto e caso a receita não for sua, com a fonte.

Beijocas,