4 de fev de 2010

Prato do dia: Nachos

Olá meninas...
O prato do dia é: Nachos! É um prato mexicano, apimentado, e hoje trago uma receita um pouco "abrasileirada", mas ainda assim saborosa, e o mais importante, prática, rápida e super fácil de fazer!
Fica muito bom, eu e o noivo fizemos e todo mundo aprovou. Bem vamos à receita!

NACHOS

Ingredientes:
1 kg de carne moída
5 colheres de sopa de óleo
1 cebola grande ralada
5 dentes de alho amassados
2 pacotes de Doritos (grande)
200 g de queijo mussarela
1 lata de milho verde
1 tomate picadinho
1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
3 colheres de sopa de molho inglês
Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto

Para o sour cream:
1 caixinha de creme de leite
1 pote de requeijão
2 colheres de sopa de vinagre branco
Suco de 1/2 limão

Modo de preparo:
Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão e reserve.
Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem.
Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli.
Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream, o milho, o tomate e por último o queijo.
Coloque no forno por cerca de 5 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus.
Está pronto para servir!

Seguem as fotos da receita que preparamos:





Gostaram meninas? Espero que sim! Eu recomendo!
E olha só: Quer sua receita aqui na colcha? Prepara, fotografa e manda aqui pra gente neste email: colcha.culinaria@hotmail.com . Teremos muito prazer em publicá-la! Reclamações, dúvidas e sugestões também são bem vindas.

Beijos a todas...

19 Comentários:

Silvinha disse...

aaiii Ro adorei a receita, essa eu nunca tinha visto.. vou esperimentar fazer... faço muito taco, mas esta,,hummm ... vai ter q sair... hahaha

Dina disse...

Eu amo Naachossssssssss! Bjs

Jaque disse...

Amo nachosssssssssssssss...

Com certeza vou fazer...

* Silvinha, manda a receita de taco...

Beijos apimentados

Será que sara disse...

Nossa adorei vou testar....
hummm tomara q de certo rsrs
maisé bm fácil de fazervai dar certo
bjos

Fatinha disse...

hum... nunka tinha visto!!!
rs

vou experimentar!!!
bjao

aninha disse...

Que deliciaaaaaaaaaaaa
pena que estou de regime... :(
bjO

Mirandella disse...

ai que tentação Ro!rsrs

AMO comida mexicana, nao mais que a japonesa hehe mas amo.

Tem um cliente meu que vive fazendo festas temáticas, ele comentou da mexicana, assim que ele fizer te aviso p vc ver as fotos!

bjss

Alice Curcio disse...

Nunca comi nacho na minha vida (abafa)!
Vou providenciar!!
rs
Bjks

Than disse...

Ai q fome, malvada! rsrsrsrs
Nossa, isso deve ser bom mesmo...nhami nhami....rs

Bjooos

Tati disse...

Ai q fome .... adorei a receita !!

veri disse...

ai q deliciaaaaaaaaaaa
deu agua na boca
bjum

Julie disse...

Ai, obrigada pela receitinha! Namorado e eu queremos fazer uma festinha mexicana e SÓ faltava a receita dos Nachos! Obrigadaaa!!! Salvou uma vida (e uma festa)!!!
beijossss

Deise & Anisio disse...

Boa tarde.
Eu amo Doritos... e a segunda fotos ta demais.
Deve ficar realmente uma maravilha.
Bjussssss

disse...

Menians fico feliz que tenham gostado, e mais ainda em poder ajudar!
Realmente a receita é facílima, e fica muito gostoso, compensa testar!
Bjooo!

Marta disse...

Parece muito boa mesmo!!! Eu adoro doritos!! Eles ficam crocantes após levar ao forno??

Beijocas

Sueli Oliveira disse...

Parece deliciosaaaa!!!

disse...

O Marta, então, os Doritos que ficam na base não ficam crocantes, mas o que coloquei por cima ficam sim. A receita fala pra colocar 15 minutos no forno, mas eu deixei só 5 justamente por isto...
Bjocas!

Vanessa disse...

AMEI essa receita de nachos!!!!
Vou fazer para o final de semana.
Parabéns a todas as mulheres que fazem do Colcha "o blog".
Bjos da Van

Beatriz disse...

AMEEEEEEIIIII!!!! RS
MAS NÃO USE DORITOS, TEM MUITO CORANTE E SAL E VOCÊ ACABA NÃO SENTINDO O SABOR DOS TEMPEROS QUE VOCÊ FEZ :O( EU COMPRO NACHOS DE VERDADE NA VILLA BUENA - www.villabuena.com.br - SÃO UMA DELÍCIA, E LÁ TEM NACHOS E TORTILLAS TAMBÉM!!BJOS, BIA

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